Fikontarte
Ingredienser
- 1 st Smördeg
- 0,5 dl Crème Fraiche
- 2 st Fikon
- 1 st Ädelost
- 3 msk Honung
- 2 kvistar Rosmarin
- 1 näve Pinjenötter
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 C, varmluft.
- Tina smördegen och kavla ut lätt på smörpapper, bred ut créme fraiche över smördegen.
- Skiva fikonen och lägg på smördegen, smula önskad mängd av ädelosten över fikonen.
- Hacka eller bara dra av bladen från rosmarinskvisten och lägg över fikonen, strössla över pinjenötter.
- Sätt in i ugnen och grädda i ca 15 min, håll lite koll i ugnen om det skulle gå snabbare. Den är färdig att ta yr när kanterna har blivit bruna/gyllene.
- När du tagit ut tarten ur ugnen ringa lita honung över och gärna lite havssalt, skär upp!